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5レストハウス梓

窓から洞爺湖が一望できる壮瞥温泉のレストラン。地元の野菜や魚介類たっぷりの「BIG中華焼きそば」は創業以来の人気メニュー。

*住所:壮瞥町字壮瞥温泉75番地1 *TEL:0142-75-2634
*営業:11:00~20:00 (冬季:15:30~17:00休み)
*定休:毎週火曜日(祝日を除く)  地図を見る地図を見る

「奥洞爺すきやき牛丼」¥980-

「奥洞爺すきやき牛丼」¥1,100-


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「奥洞爺牛照り焼き丼」¥1,200-

レストハウス梓

レストハウス梓

焼きカレーサミット(アイスティー付)

その他のお勧めメニュー

【焼きカレーサミット(アイスティー付)】
¥1,200-
北海道洞爺湖サミット開催記念の、土鍋で煮込んだスペシャルカレー! G8各国にちなんだ具材を盛り込んでいます。

  • 日:ご飯と卵黄
  • 米:牛すじ
  • 仏:チーズ
  • 伊:ペンネパスタ
  • 独:ソーセージ
  • 露:トンブリ
  • 英:アイスティー
  • 加:メイプルシロップ

奥洞爺スイーツセット(600円)

レストハウス梓オリジナルメニューの「奥洞爺スイーツセット」

レストハウス梓のメニューに、自家製「かぼちゃのぜんざい」と、洞爺湖町のレークヒル・ファームとのコラボレーションで生まれた「パンプキンアイス」を組み合わせた「奥洞爺スイーツセット(\600)」が登場!
新メニュー「奥洞爺牛照り焼き丼(\1,200)」とあわせてどうぞ。

奥洞爺牛照り焼き丼\1200奥洞爺牛照り焼き丼\1200奥洞爺牛照り焼き丼\1,200

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レストラン・食事処

レストハウス梓
レストランおおでら
奥洞爺牛の店サウスポー
大滝きのこ道場
食事処 和楽来

そば処

手打ちそばお食事処たかはし

居酒屋

居酒屋 木こり

ニュース:
壮瞥の「奥洞爺牛」秋にも提供、ブランド力向上図る
【2011年7月12日 室蘭民報朝刊】

 壮瞥、蟠渓、北湯沢の3温泉地区を「奥洞爺温泉郷」としてブランド化を目指す同温泉郷地域活性化事業委員会(委員長・阿野光弘NPO法人そうべつ観光協会長)は、壮瞥町内で育てた和牛を使ったメニューを考案し、秋から提供を始める予定だ。

 同事業は国の補助を活用し、3温泉地区の旅館経営者らが中心となって「手に届く贅沢(ぜいたく)」をコンセプトに、奥洞爺温泉郷のブランド力向上に取り組んでいる。

 事業委員会では、食のイメージアップとして、壮瞥町内の牧場で肥育され、東京の市場でA3~5ランクが付く黒毛和牛を「奥洞爺牛」として売り出し、各施設の宿泊者向け料理や飲食店での提供を決めた。

 秋以降のメニュー化を見据え、噴火湾産ホタテと楽しむしゃぶしゃぶ風の海鮮酒蒸し、ゴマ味みそ風味とみそ味2種類のすき焼き鍋、牛丼など7品を考案。8日に試食会が開かれ、委員らは肉の締まり具合や軟らかい食感を絶賛していた。

 宿泊プランに組み込む料金は1万円前後を想定。同事業委員の川南和彦さんは「道内ではほとんど流通していない最高品質の牛肉。奥洞爺のブランドを根付かせたい」と意気込んでいる。
(菅原啓)